海の幸堪能

生まれて初めて、鮑（アワビ）を単品でがっつり頼んで食した。100gが1500円のモノで、120gの鮑だったので、1800円。まあ、一般的な価格で考えると、海の近くで安いのだろうが、サラリーマンとしてはなかなか思い切ってみた。で、味のほうだが、うーん、身はしまっているが、しまりすぎ？そもそもこんなもんなのか？歯ごたえはよかったが、うまい！とまではいかないかな。ただ、肝の部分はうまかった。ちょっと白子みたいな感じ。今度食うときはビールは必須である。今回は車があったので飲めなかったけど。